儿童冰激凌做法

夏天来了，天气炎热，孩子们最喜欢的就是冰激凌。但是商店里的冰激凌虽然好吃，但是不太健康。那么我们可以自己在家里制作健康又美味的儿童冰激凌！

材料

1. 鲜奶油200克

2. 白砂糖50克

3. 鲜奶250毫升

4. 盐适量

5. 纯香草精数滴（可选）

6. 冰淇淋模具或者小杯子、勺子等材料。

制作步骤

Step 1:

将鲜奶油和白砂糖放在一个大碗中，用电动打蛋器将其混合均匀，打至硬性发泡。

Step 2:

将鲜奶加入到混合好的鲜奶油中，并继续用电动打蛋器打至均匀。

Step 3:

加入一些盐和香草精，搅拌均匀。如果你的孩子不喜欢香草味，可以跳过这一步。

Step 4:

将混合好的冰激凌液倒入冰淇淋模具或是小杯子中，每个杯子只注满2/3就好了。如果你没有冰淇淋模具，也可以用小杯子代替。在每个杯子中放上一根冰糖棒或者小勺子等可口的装饰品。

Step 5:

将制作好的儿童冰激凌放进冰箱中，至少需要冷藏6小时（最好是12小时），直到它完全凝固成为美味的甜点！

小贴士

Tips 1:

在打发鲜奶油之前，请确保所有工具和容器都是干燥的，否则不利于打发鲜奶油。

Tips 2:

如果你想让儿童冰激凌更加有趣、多彩，可以尝试添加一些水果或者巧克力碎片等装饰品。

Tips 3:

冰激凌液加入模具时，可以用勺子或者小漏斗来更好地控制每一个杯子的份量。这样可以避免过多或过少的液体导致口感不佳。

Tips 4:

如果你没有冰淇淋模具，也可以尝试用小杯子、碗、盘子等代替。只要容器足够小巧可爱即可！

现在，一道健康美味的儿童冰激凌就做好了！带着孩子一起来DIY吧！

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